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O curso objetivará capacitar o aluno para atuar na cadeia produtiva leiteira do Brasil, fornecendo subsídios teóricos para uma boa atuação profissional de acordo com as exigências do mercado.
O município de São Carlos está estrategicamente localizado em uma importante bacia de produção leiteira estadual, o que gera diversas oportunidades de emprego para os Médicos Veterinários atuarem nesse setor, o qual carece de profissionais devidamente capacitados.
Graduandos e Profissionais em Medicina Veterinária, Agronomia e Técnicos Agrícolas.
08:00 – 09:15 – Prevenção, controle e tratamento da mastite em ruminantes
Dr. Luiz Francisco Zafalon
Pesquisador da EMBRAPA Pecuária Sudeste/São Carlos-SP
09:30 – 10:45 – O impacto da mastite subclínica sobre o desempenho econômico de rebanhos leiteiros
Dr. Juliano Leonel Gonçalves
Pós-doutorando na Qualileite/FMVZ/USP/ Pirassununga-SP
10:45 – 12:00 – Tecnologias aplicadas ao beneficiamento do leite e de produtos lácteos
Prof. Dr. Carlos Humberto Corassin
Professor Associado - FZEA/USP/ Pirassununga-SP
TARDE 14:00 – 15:30 – Princípios e interpretações dos principais testes de diagnóstico utilizados na bovinocultura leiteira
MSc. Henrique Meiroz de Souza Almeida
Doutorando – FCAV/UNESP/Jaboticabal-SP
15:30 – 17:00 – Riscos para a Saúde Pública decorrentes do consumo do leite e produtos lácteos informais
Prof. Dr. Gabriel Augusto Marques Rossi
Professor – UNICEP/São Carlos-SP
Prof. Dr. Gabriel Augusto Marques Rossi
Graduado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Ciência Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal (UNESP/Jaboticabal) , sendo bolsista de Iniciação Científica pela FAPESP. Mestre em Medicina Veterinária (área Medicina Veterinária Preventiva; Higiene e Inspeção Sanitária de Alimentos) com título obtido em 2014. O Doutorado foi realizado na mesma área e mesma instituição, com bolsa de doutorado financiada pela FAPESP. Pesquisador Visitante no "SheppardLab" na University of Bath com bolsa BEPE/FAPESP. Atuou como Professor Substituto na FCAV/UNESP-Jaboticabal e atualmente Professor no Centro Universitário Central Paulista (UNICEP) Possui experiência na área de: Medicina Veterinária Preventiva; Higiene, Tecnologia e Inspeção Sanitária de Produtos de Origem Animal; Microbiologia de Alimentos; Doenças Transmitidas por Alimentos.
Prof. Dr. Gabriel Augusto Marques Rossi MSc. Henrique Meiroz de Souza Almeida Prof. Dr. Carlos Humberto Corassin Dr. Juliano Leonel Gonçalves Dr. Luiz Francisco Zafalon
O aluno deverá ter no mínimo 75% de frequência da carga horária prevista.
Alunos UNICEP – R$100,00
Ex-Alunos e Convênios – R$ 130,00
Público Externo – R$ 150,00
Este valores podem ser parcelados em até 03 (três) vezes no Cartão de Crédito.
Diretoria de Pós-Graduação e Cursos de Extensão
Rua Miguel Petroni, 5111 – Jardim Centenário – São Carlos – SP – CEP: 13563-470
Telefax: (16) 3362-2111
Whatsapp: (16) 99714-8365
Telefone direto: (16) 3362-2109
e-mail: posgraduacao@unicep.com.br
Parcelamento: Ofereceremos a facilidade de parcelamento do valor do curso em até 10 parcelas (parcela mínima R$30,00);
Corporativo: Desconto de 30% para empresas parceiras/conveniadas;
Desconto de 30% para ex-alunos da Instituição – UNICEP/ASSER (comprovar no ato da inscrição);
Convênios:
Família UNICEP: Descontos para professores e funcionários da UNICEP / ASSER.
Outros Casos: Caso o interessado não se enquadre nas categorias de descontos acima e deseja solicitar o desconto, deverá:
realizar a inscrição e anexar requerimento de solicitação de desconto justificando ou especificando os motivos da necessidade do desconto, e comprovante de renda, estipulando o valor pretendido em porcentagem. Esta solicitação será realizada somente na ocasião da inscrição.
Obs: Os descontos propostos em cada item não são acumulativos.
Diretoria de Pós-Graduação e Cursos de Extensão - UNICEP
Diretor: Prof. Dr. André Serotini
Rua Miguel Petroni, 5111 – Jardim Centenário – São Carlos – SP – CEP: 13563-470
Telefax: (16) 3362-2111
Fone:16 3362-2109 | Whatsapp: 16 99714-8365
email: posgraduacao@unicep.com.br
HORÁRIO DE ATENDIMENTO DA SECRETARIA DE PÓS-GRADUAÇÃO
Segunda à sexta: 08:00 às 22:00
Sábado: 08:00 às 13:00