Os alunos do 3º período do Curso de Nutrição da Faculdade ASSER estiveram em visita técnica à Padaria Claret, nesta quarta-feria, dia 21 de junho .

Como parte da grade curricular da matéria de Higiene e Legislação de alimentos a Profª Mônica Marina Bonifácio Moschetta acompanhou seus alunos ,que puderam ver , na prática, todos os procedimentos que atendem a legislação vigente nas Boas Práticas na Manipulação de Alimentos.

Foi uma visita extremamente gratificante, pois pode-se verificar que a presença do profissional nutricionista em Serviços de Alimentação é muito importante, e que nossa Nutricionista Jara Vicentin , que atua neste estabelecimento,trás orgulho e satisfação à Faculdade Asser e seus futuros colegas de profissão.